Lieferung per Post: Der Versand erfolgt an einem von uns ausgewähltem Backtag am Wochenanfang, so dass das Paket nicht am Wochenende auf der Post liegt.
Jedes Brot wird bei uns in Handarbeit hergestellt. Daher kann das Gewicht leicht schwanken.
Unser Weizen-Dinkel Sauerteigbrot wird ausschließlich mit spontan fermentiertem Sauerteig gelockert. Es wird keine zusätzliche Hefe zugesetzt. Mit Sauerteigansatz und der Teigruhe von 24h hat dieses Brot eine gesamt Herstellungszeit von ca. 36h und wird danach bei 260°C direkt auf Eifeler Tuffstein gebacken.
Die lange Teigruhe macht dieses Brot besonders bekömmlich.
Schmeckt den Unterschied!
Gewicht ca. 750g
Da wir unsere Brote ausschließlich von Hand herstellen, kann es zu leichten Gewichtsschwankungen kommen.
Zutaten: Bio-Weizenmehl Type 550, Bio-Dinkelvollkornmehl, Meersalz
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV, insbesondere Dinkel Weizen und Roggen nicht ausschließen.)
BIO- SYLTER SAUERTEIGBROT
8,30 €
Lieferung per Post:
Der Versand erfolgt an einem von uns ausgewähltem Backtag am Wochenanfang, so dass das Paket nicht am Wochenende auf der Post liegt.
Jedes Brot wird bei uns in Handarbeit hergestellt. Daher kann das Gewicht leicht schwanken.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Sylter Sauerteigbrot
Unser Weizen-Dinkel Sauerteigbrot wird ausschließlich mit spontan fermentiertem Sauerteig gelockert.
Es wird keine zusätzliche Hefe zugesetzt. Mit Sauerteigansatz und der Teigruhe von 24h
hat dieses Brot eine gesamt Herstellungszeit von ca. 36h und wird danach bei 260°C direkt auf Eifeler Tuffstein gebacken.
Die lange Teigruhe macht dieses Brot besonders bekömmlich.
Schmeckt den Unterschied!
Gewicht ca. 750g
Da wir unsere Brote ausschließlich von Hand herstellen, kann es zu leichten Gewichtsschwankungen kommen.
Zutaten: Bio-Weizenmehl Type 550, Bio-Dinkelvollkornmehl, Meersalz
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV, insbesondere Dinkel Weizen und Roggen nicht ausschließen.)